Le menu de notre bistrot restaurant à [PASSENANS]

Faites votre choix 

Découvrez notre menu typique de la région. Régalez vos convives grâce à notre cuisine fraîche aux ingrédients locaux et de saison. Nous travaillons des recettes traditionnelles toute l’année et tous nos plats sont faits maison.

GLACE  -  SORBET*

Vanille       Caramel Beurre Salé        Chocolat      Café

Spéculoos    Rhum Raisin      Praline   Noix de Pecan

 Mangue*     Cassis*     Citron* Framboise*    Fraise*      Poire*

MENU à 24€50

     (1 entrée+1 plat+1 dessert)

V = Suggestion végétarienne

Les Entrées

Pâté de Campagne aux Champignons

V - Carpaccio de Tomates, Feta et Parmesan au Vinaigre Balsamique

Rillettes de Maquereaux frais, Vinaigrette de Tomate au Basilic ( +5 € )

Crevettes Roses sur une Macédoine maison,Tomate et Oeuf dur ( +5 € )

Tourte au Comté et Jambon petit salade

Oeuf de poule pochés en meurette ( +6 € )

Les Plats

V- Tagliatelles aux Légumes

Tête de Veau Sauce Gribiche

Basse Côte de boeuf poêlée, sauce Marchand de vin et son Aligot

Filet de Mignon de Porc au Jus de Champignons

Tendron de Veau cuit en papillote, Champignons et Pommes fondantes

Epaule d'Agneau Confite au Thym,Petits Légumes ( +6€ )

Dos de Cabillaud à la Normande Tagliatelles aux Légumes ( +8€ )

Les Desserts

Faisselle de l'Enile, coulis de Fruits Rouges

Ile flottante et sa crème anglaise

Crème brûlée à la vanille

Tiramisu Traditionnel

Gâteau renversé aux Pommes caramélisées,Crème Glacée Vanille

Baba au Rhum,Crème Chantillt  ( +4€ )

FOMULE à 18€50

1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert

a choisire dans le MENU à 24€50

Servi uniquement midi hors Samedi, Dimanche et jours de férié

servi uniquement midi hors samedi ,dimanche et jours de fériér